Sriracha je vyrobena z chilli papriček, destilovaného octu, česneku, cukru a soli. Je to velmi pálivá omáčka, která je pojmenovaná podle pobřeží Sriracha ve východním Thajsku. Použití: Ideální na mořské plody, závitky, maso místo kečupu. Po otevření uchovávejte v ledničce.