Chilli pasta 1kg / 순창 현미 찰고추장

229,00 Kč


Korejská pálivá pasta z červených chilli papriček je „must have“ korejské kuchyně. Specifická chuť a konzistence této pasty je nenahraditelná ničím jiným. Vyrábí se z chilli papriček sušených na slunci, které se poté fermentují a smíchají s rýží a mořskou solí.

Tato ostře červená pasta se v korejské kuchyni tradičně používá k ochucení pibimbapu, ttokboki,  samgjopsalu, wrapy s listovou zeleninou, tacos, nebo při přípravě polévek. Výborně poslouží jako namáčecí dip pro nakrájenou čerstvou zeleninu, které dodá lahodnou sladce pálivou příchuť. Určitě nadchne i milovníky smažených kuřecích kousků, které chutnají po namočení v pastě výtečně.

Netradiční a výborná je i kombinace této chilli pasty s klasickou majonézou, takto připravená pikantní majonéza je skvělá do sendvičů a burgerů. Můžete vyzkoušet připravit i marinádu smícháním chilli pasty s olejem, česnekem, trochou sójové omáčky a zázvorem.

Tuto pastu vyrábí Chung Jung One, jedna z největších jihokorejských firem zaměřených na fermentování, založená v roce 1956.

Po otevření uchovávejte v ledničce. 

Poštovné: +10Kč

PASTA Z ČERVENÉ PAPRIKY – pálivá 1kg
Složení: kukuřičný sirup, červená paprika, směs koření, hnědá rýže, voda, fermentovaná pasta ze sojových bobů, isomalto-oligosacharidy, mořská sůl, červená paprika prášek, alkoholy, lepkavá rýže, kvasnicový výtažek, slad.
Alergeny vyznačeny tučně! Skladujte v chladnu a na suchém místě! Po otevření uchovávejte v chladnu!
Použití: k přípravě pokrmů

Země původu: Korea
Min trvanlivost do: viz obal.


Výživové údaje na 100g výrobku:
Energie 834,7 Kj (199,44 kcal), tuky 1,8g, z toho nasyc. mastné kys 0,16g, sacharidy 44,6g, z toho cukry 0,2g, bílkoviny 4,2g, sůl 5,97g

Dovozce: Shin s.r.o., Únětická 640, Horoměřice 252 62, ČR tel: +420 224 256 284 www. shinfood. com 


Nastavení uživatele