Černé fazole 850g / 서리태

140,00 Kč


Tato luštěnina je kromě své sytě černé barvy příznačná i jemnou bohatou chutí a mnoha zdraví prospěšnými živinami. Obsažené flavonoidy udržují v kondici srdce a oběhový systém. Černé fazole rovněž blahodárně působí na zdravou mikroflóru potřebnou pro správné trávení.

Před vařením je na několik hodin namočíme a vaříme tak, aby se fazole nerozvařily a zůstaly  jemně žvýkavé.

Jejich využití v kuchyni je mnohostranné, nejčastěji se používají jako příloha – bančan jednoduše uvařené ve vodě s trochou sójové omáčky, sezamovými semínky, troškou medu nebo cukru a kukuřičným sirupem. Takto připravený pokrm se nazývá kongdžaban. Tradičně jsou používány i při přípravě džadžangmyeon nudlí.

 

Poštovné: +20Kč

 

 


Nastavení uživatele